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世界上最硬的冰棒:井村屋红豆冰棍,硬到咬不动,日本人脑洞真大
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来源: 时间:2019-06-18 标签: 日本 创意
摘要:这样一款神级冰棍还有人专门去测试它的硬度,没想到居然达到了蓝宝石级别。这硬度在冰棍界自称第二,估计没有人敢说自己是第一。
  夏天到了,除了西瓜之外,最不可或缺的两样东西肯定是冰棍和空调啦!
 
  虽然冬天吃冰棍很刺激,但远远没有在夏天吃来的舒爽。
 
  等等!不过吃一个冰棍而已,为什么你能吃的这么生猛销魂!!!
 
世界上最硬的冰棒:井村屋红豆冰棍,硬到咬不动,日本人脑洞真大
 
  我们就不能做一个甜美的少女,好好吃冰棍吗?
 
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  但天气非常热的时候,就会出现下面这个情况...
 
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  这简直可以称之为全年最恐怖事件之一了!不过岛国人民就没有这样的烦恼。
 
  因为他们有堪比冰棍界的诺基亚,雪糕界的铁砖头的井村屋红豆冰棍,每根只要70日元(约4.47RMB)哦。
 
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  这个从1973年开始销售到今天,每年大约销售2.5亿根,平均每个日本人每年都要吃上两根,被称为日本国民级冰棍。
 
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  为此,岛国还将每年的7月1日定为井村屋红豆冰棍纪念日,很是疯狂了。
 
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  这样一款神级冰棍还有人专门去测试它的硬度,没想到居然达到了蓝宝石级别。这硬度在冰棍界自称第二,估计没有人敢说自己是第一。
 
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  如果你想要跟它硬碰硬?那就多准备好几幅金刚石假牙来吧!
 
  不过光打嘴仗没什么用,不如让我们来亲自看看这个冰棍有没有传说中的那么硬。
 
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  首先让我们来敲一敲,一般的冰棍雪糕肯定是一敲就裂了。但井村屋家的,敲的“邦邦”响,但啥事也没有。
 
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  用叉子戳半天,也没戳出个情况来。
 
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  那就用一个能够传导热能的勺子挖吧,结果挖了半天才挖出一个小洞,这简直是逆天了。
 
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  还有个狠人,直接用冰棍去敲钉子,你还别说,还挺好用的...
 
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  之所以这么硬,主要是因为井村屋红豆冰棍采用了边搅拌边冷冻的特殊制作方法。
 
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  首先让冰棍原液在-35℃的环境下依旧处于液态,这个时候再加入红豆混合搅拌,排出内部空气。
 
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  之后再瞬间冷冻,此时冰棍从整体上保证了高密度,起泡和裂痕也不会出现,冰棍的硬度也就变得堪比诺基亚了。
 
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  为此,曾经还有人因为吃了这样一个硬度超高的冰棍,把自己的牙齿磕掉了,一纸诉状将井村屋告上法庭要求赔偿。
 
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  后来怎么样了就不清楚了,只知道井村屋红豆冰棍在新的包装纸上写上了提示标语“冰棍极其坚固,为了您的牙齿安全,请谨慎食用”。
 
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  不过就算如此依旧阻止不了岛国人的热爱,销量蹭蹭蹭的往上涨。
 
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  和其他冰棍不同,在制作手法、口味口感上,井村屋红豆冰棍几十年来一层不变。一直坚持这传统配方,什么乳化剂、稳定剂、食品添加剂等等都不使用。
 
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  但由于它的硬度,咬肯定是没办法咬的,大多数情况下只能一下一下的舔着吃。于是井村屋和玩具公司TAKARA TOMY合作,研发了一款碎冰机/刨冰机。
 
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  售价在2800日元(约179RMB)直接把冰棍放在里面搅碎,做成碎碎冰。或者加入清水、牛奶等等,变成冷饮也可以。
 
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  这卖了几十年的井村屋红豆冰棍几乎成为了一代人的记忆,它那无与伦比的硬度和口感,肯定能够让它继续火下去。
 
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  虽然吃不到岛国的井村屋,但是咱们小时候也有不少令人怀念的冰棍一直吃到长大,不知道大家最喜欢的哪一种呢?
 
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