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排队三个月,入场先交8000元!上海这家感官餐厅要火!
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来源: 时间:2019-03-25 标签: 体感餐厅 创意
摘要:这家餐厅是由Paul Pairet(米其林三星厨师)开的,进去人均消费就要5000多元,而且在里面最高价位的一个套餐是8000元,进去之前要先支付50%预定金。
  还有人记得《爱情公寓》中吕子乔所说的那个神秘的餐厅吗?
 
排队三个月,入场先交8000元!上海这家感官餐厅要火!
 
  在那个妖孽一般的小路内,有个不起眼的小门,神秘的俱乐部就在那,这家俱乐部在晚上2.30分才开业,但不是什么人都能进去的,只有明星、名人、高端人士才可以去。
 
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  那时候在很好奇,侠非路的“两点半俱乐部”里面究竟有什么?
 
  然而,除了一阵强光和天降的音乐之外,什么也没给我解答。。。。
 
  只能说这是导演“幻(yi)想(yin)”来的电视剧情节。
 
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  不过最近看到上海有一家,极其相似的餐厅,一样的神秘,一样的装哔,一样的非常人不得入内。
 
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  这家餐厅是由Paul Pairet(米其林三星厨师)开的,进去人均消费就要5000多元,而且在里面最高价位的一个套餐是8000元,进去之前要先支付50%预定金。
 
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  果然不是普通人去的了地方。
 
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  话虽如此,但有钱人也不是说想来就能来的。
 
  这家餐厅是在中国大陆内,唯一的一家荣获“世界50佳餐厅”的,是在2018年上海仅有的两家三星米其林餐厅之一。
 
  不过小编印象中的米其林,曾在电视上见过,它是这个样的。
 
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  而这家上海“最贵”的餐厅保持者,外面却是这样“破烂”样的。
 
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  很奇怪吗,在这样一个平凡到不能在平凡的地方,吃一顿饭要5000起价?
 
  这吃的是饭吗?分明在吃钱,还是会吃撑的那种。
 
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  当然了,这是我自己在这柠檬(酸)而已。
 
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  他们吃的肯定不是饭了,有的说是在享受艺术,有点说能装逼,我们还是来看看它最最最神奇的地方吧。
 
  这家感官餐厅是从一所废旧的录音棚改造出来的,外面看起来固然是一副穷酸样,但里面却是别有洞天。
 
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  上海感官餐厅作为世界首家感官餐厅【Ultraviolet by Paul Pairet,UV直译紫外线】,这么来说吧,全球第一+米其林+感官餐厅,你就能理解一顿饭5000以上的道理了。
 
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  首家感官餐厅为什么不开在浪漫的法国,而是在中国上海?
 
  这点倒是很奇怪,而且这个餐厅的大门还是这么的神秘。
 
  对的,神秘,因为除了它的店外一点也不像高级餐厅之外,几乎没有人知道它的位置具体是在哪,去过的客人也记不清。
 
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  原因很简单,通过网上预订的客人,店家会告诉你:在上海的某个地方。
 
  要去的时候有专车接送,而且是一堆人来到外滩18号集合,随后坐上老司机的车,一起去到感官餐厅中。
 
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  当然了,这过程中不会有人拿眼罩蒙你,只是小路复杂,九曲十八弯的,进去的时候都被绕蒙圈了。
 
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  你以为这已经够神奇了,但你知道它每天只接待10位客人吗?每周还只开业5个晚上,也就是说,一年里面这家餐厅只有2600位土豪能来到这吃一顿。
 
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  而这10个人里面,不管是有多土豪,都得提前3个月在餐厅官网上预订,又是不止要3个月才能排到。
 
  听起来是不是很装逼~~~
 
  更装逼的还在后面。
 
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  跨进那个“穷酸”的餐厅大门口,一个神奇的世界在你眼中绽放。
 
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  这个房间是Paul Pairet用29.5吨的钢铁、13850米的电缆、176.5平米的玻璃、146个灯泡、10个电脑显示屏、56个扬声器、7个高清投影仪、12个闭路摄像头打造出来的主题餐厅。
 
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  10位“土豪”将会齐聚一桌,坐在德国手工打造的头层牛皮转椅上,每个人的桌面上都有辐射灯投出的自己名字。
 
  在美食送上时,四周的高科技会出现各种投影,带食客们进入另外一个空间,享受美食。
 
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  随着菜色的不同,也会一直变换着环境。
 
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  如果是在品尝海鲜类,环境便会切换到海边,还能隐隐听到海浪声和海鸟的叫声,空气中无一不是透视这你在海边进食。
 
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  除此之外,在这感官餐厅中更是布满了电脑控制,投影机、UV灯泡、HD墙面,等等的科技全都隐藏其中,将由场外的工最人员远程控制。
 
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  白色的餐盘光影交错
 
  不止这样,每个人都有专属的服务员,这些人都是经过专业特训的哦。
 
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  这一顿饭吃下来谁舍得走~,平时吃自助餐都会看到有个小牌子,写着限2小时,小编以为2小时一顿的餐已经够长了。
 
  但感官餐厅这样一顿吃下整整要5个小时!!!
 
  20道的中西结合餐,还有14种酒水搭配,中场休息两次继续吃。
 
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  让人大饱眼福的同时,也不能忽略了美食的诱惑~~~
 
  谁敢说米其林三星大餐做的东西不好吃的!Paul Pairet主厨能把看起来一毛一样的两道菜,做出不一样的味道,让客人大饱口福!
 
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  看来“紫外线”餐厅会这么贵也是有道理的,曾投资超过250美元,单单是那些主题设计(创意师、电脑技术人员等),和两个服务员来伺候一位客人都足以看出成本不低。
 
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  你说,感官餐厅会成为你有生之年必去地方吗?小编觉得我还是好好啃自己的盒饭吧。。。。
 
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-E N D-
 
By:皮卡丘的弟弟皮卡皮

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